Italienische Küche für zu Hause

Italien ist und bleibt unser liebstes Reiseziel, vor allem wegen seiner Küche. Wie wunderbar wäre es, wenn wir uns Italien und die cucina italiana nach Hause holen könnten, sodass wir das ganze Jahr etwas davon haben. Christian Henze zeigt mit seinen 75 Lieblingsrezepten wie das geht und bringt mit seinen mediteranen Kreationen von Antipasti bis dolci die pure dolce vita auf den Tisch. Wie immer werden seine Gerichte aus ausgewählten Zutaten zubereitet. Die Rezepte sind schnell, einfach und ehrlich – und dieses Mal wunderbar mediterran.

Details:

• 176 Seiten
• Format: 22 x 25,7 cm